1. Уха из налима
2. Картофельные котлетки с грибным соусом или кисло-сладким
3. Миндальное желе (бланманже)

1. Постный борщ
2. Постный форшмак из риса, картофеля, селедки и луку
3. Мороженое из клюквы

Недавно фонды нашего музея  пополнились интересным экспонатом - «Поваренной книгой для молодых хозяек». Эту книгу подарили музею участники народного вокального ансамбля «Студия 7». Книга содержит рецепты  постных и скоромных блюд на любой случай. Здесь вы можете узнать, как вкусно и изысканно приготовить первые и  вторые блюда, а также десерты.

Музей начинает публикации рецептов из этой книги, которые могут заинтересовать как современных кулинаров и любителей поколдовать на кухне, так и тех, кто интересуется историей и жизнью города в прошлом. Ознакомиться с рецептами можно, перейдя по ссылке.

1. Лапша постная грибная
2. Гречневая каша, поджаренная четырехугольниками (постное блюдо)
3. Клюквенное желе

Уважаемые гомельчане и гости нашего прекрасного, богатого уникальной историей города!

Согласно решению Президентов стран СНГ от 10.10.2010 года 2010 год объявлен Годом ветеранов Великой Отечественной войны 1941-1945 годов, посвященный 65-летию Победы. В Содружестве стран СНГ эта дата будет отпразднована под общим девизом «Мы победили вместе!».

С целью ознакомления народов Беларуси, России и Украины с историей и культурой трёх государств администрация государственного историко-культурного учреждения «Гомельский дворцово-парковый ансамбль» предлагает сотрудничество учреждениям культуры вышеназванных стран в области обмена различными выставками (художественными, декоративно-прикладного искусства и др.).

Тайны женской красоты волнуют человечество на протяжении всей истории его существования. Едва ли найдется человек, который не пытался бы их постичь, но каждый открывал их по-своему. Теперь жители и гости города смогут взглянуть на белорусских женщин глазами итальянского художника Эмануэле Вентанни.

Недавно фонды нашего музея  пополнились интересным экспонатом - «Поваренной книгой для молодых хозяек». Книга содержит рецепты  постных и скоромных блюд на любой случай. Из неё Вы можете узнать, как вкусно и изысканно приготовить первые и  вторые блюда, а также десерты. Подобные издания всегда пользовались популярностью, как в XIX веке, так и в настоящее время.

Музей начинает публикации рецептов из этой книги, которые могут заинтересовать как современных кулинаров и любителей поколдовать на кухне, так и тех, кто интересуется историей и жизнью города в прошлом.