Рецепты блюд XIX века

Недавно фонды нашего музея  пополнились интересным экспонатом - «Поваренной книгой для молодых хозяек». Книга содержит рецепты  постных и скоромных блюд на любой случай. Из неё Вы можете узнать, как вкусно и изысканно приготовить первые и  вторые блюда, а также десерты. Подобные издания всегда пользовались популярностью, как в XIX веке, так и в настоящее время.

Музей начинает публикации рецептов из этой книги, которые могут заинтересовать как современных кулинаров и любителей поколдовать на кухне, так и тех, кто интересуется историей и жизнью города в прошлом.